
معلومات عن 100 جرام
السعرات الحرارية
113 Kcal.
البروتينات
3 g.
الكربوهيدرات
11 g.
الدهون
5 g.
الحصص:
2 أشخاص
التحضير:
10د
Cuisson:
25د
بطاطا مقلية في الفرن بصلصة النعناع
اكتشف البطاطس المقلية في الفرن مع صوص النعناع، تحول صحي للبطاطس الكلاسيكية يجمع بين القرمشة والنكهة. تُخبز هذه البطاطس في الفرن لتقليل الدهون، وتُقدّم مع صوص نعناع خفيف يضيف لمسة من الانتعاش. يوفر هذا الثنائي خيارًا مغذيًا دون التنازل عن الطعم، وهو غني بالألياف والمواد المضادة للأكسدة. مثالية كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي، تعتبر هذه البطاطس المقلية في الفرن طريقة لذيذة ومتوازنة لإرضاء شهيتك مع الحفاظ على أهدافك الغذائية.
المكونات
- حبتان من البطاطا، مقطعة ومسلوقة
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- بهارات: راس الحانوت ، بابريكا ، كركم ، فلفل حار ، ملح
- صلصة النعناع: 1 ياغورت طبيعي ، ثوم ، عصير نصف ليمون ، نعناع مفروم ، فلفل أسود ، ملح
- الطبق المرافق: سلطة من اختيارك
خطوات التحضير
- 1. في وعاء ، نرشي البطاطا بزيت الزيتون ونتبلها بالبهارات
- 2. نخلط جيدا لتوزيع المكونات بالتناسق
- 3. نوزع البطاطا المقلية على صينية مغلفة بورق الطهي ونتركها لمدة 25 إلى 30 دقيقة في الفرن
- 4. نقدم البطاطا المقلية مع صلصة النعناع وسلطة حسب الإختيار. شهية طيبة !
النعناع
اكتشف النعناع، العشبة العطرية التي تضيف لمسة من الانتعاش إلى أطباقك بينما تعزز صحتك! غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامينات A و C، يحمي بشرتك ويكافح الجذور الحرة. مركباته المينثولية تعزز الهضم السلس، وتخفف من الانتفاخ وآلام البطن. بالإضافة إلى ذلك، يحسن النعناع التركيز ويساعد في تخفيف الصداع، بينما تدعمه خصائصه المضادة للالتهابات في تسهيل التنفس. سواء في الأطباق، المشروبات، أو الحلويات، يضيف النعناع لمسة من النكهة ويقدم فوائد صحية لا مثيل لها. متنوع ومنعش، النعناع هو المكون الذي ينشط حاسة التذوق لديك ويعزز حيويتك!