بودينغ التين وبذور الشيا

استمتع بتناول حلوى صحية ولذيذة مصنوعة من التين وبذور الشيا، والتي توفر مجموعة غنية من المغذيات. يجمع هذا البودينغ بين المذاق الحلو الطبيعي للتين وفوائد بذور الشيا، المعروفة بكونها مصدرًا غنيًا بالألياف وأحماض أوميغا-3. إنها خيار مثالي لمن يبحث عن وجبة لذيذة ومفيدة لصحة الجهاز الهضمي. سواء اخترتها كإفطار مغذي أو كحلوى صحية، ستمنحك الطاقة والراحة طوال اليوم.

المكونات

4 ملاعق كبيرة من بذور الشيا
حبتين متوسطين الحجم من التين
10 غ من الجرانولا ( مصنوعة في المنزل)
30 سنتيلتر من الحليب قليل الدسم

خطوات التحضير

1. اسكب الحليب في وعاء صغير ثم أضف بذور الشيا و حرك جيدا
2. غط الخليط واتركه يبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو يفضل طوال الليل
3. قبل التقديم ، قشر التين ، وتخلص من القشر وهرسه بالشوكة حتى يصبح قوامه كالمربى وأضفه إلى الخليط الأول
4. أضف الجرانولا من فوق مع شرائح من التين و استمتع بتذوقها

التين

اكتشف التين، ثمرة لذيذة تجمع بين الحلاوة وفوائد الصحة. غنية بالألياف، فهي تعزز الهضم الصحي وتقي من الإمساك. بفضل احتوائها على فيتامينات A و K والبوتاسيوم، تدعم صحة الجسم العامة. التين مليء أيضًا بمضادات الأكسدة القوية التي تساعد في محاربة الإجهاد التأكسدي والالتهابات، بينما يسهم محتواه من الحديد في الحفاظ على مستويات الدم الصحية. استمتع به طازجًا أو مجففًا في السلطات والحلويات والأطباق المالحة لإضافة لمسة غذائية إلى وجباتك وتعزيز نمط حياة صحي!