خبز الموز

اكتشف وصفة خبز الموز الصحية لدينا، وهي وجبة لذيذة ومغذية مثالية لأي وقت من اليوم. يتميز هذا الخبز بمذاق طبيعي حلو من الموز الناضج ويوفر العناصر الغذائية الأساسية. بفضل محتواه العالي من الألياف والمكونات الصحية للقلب، فهو خيار ممتاز وجبني خالٍ من الذنب كوجبة خفيفة أو إفطار سريع. سواء تم تناوله بمفرده أو مع دهن، يقدم خبز الموز لدينا طريقة لذيذة لدمج المزيد من الفواكه في نظامك الغذائي بينما يرضي ذوقك

المكونات

150 غ من دقيق الشوفان
90 غ من رقائق الشوفان
½ ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
½ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
3 حبات موز متوسطة الحجم مهروسة
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ كوب من العسل أو ⅓ سكر بني
كوب من الزبدة النباتية المذابة أو زيت جوز الهند
½ كوب من الياغورت الطبيعي
2 حبات بيض متوسطة الحجم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
15 غ جوز مقطع

خطوات التحضير

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وادهن قالب الخبز بالزبدة و رشه بالدقيق
2. في وعاء ، ضع المكونات الجافة: دقيق الشوفان و رقائق الشوفان مع بيكربونات الصودا والخميرة و القرفة واخلطهم مع بعض
3. في وعاء آخر ، ضع الموز المهروس وأضيف العسل والزبدة والياغورت والفانيليا
4. امزج كل شيء باستعمال خفاقة الطبخ
5. اضف المزيج إلى المكونات الجافة ويحرّك بملعقة حتى يتجانس. ثم أضف الجوز المقطع تدريجيا
6. أتركه في الفرن لمدة تصل إلى 50 دقيقة (كما يمكنك إدخال عود أسنان في الخبز ، إذا كان نظيفا عند اخراجه فهذا دليل على نهاية الطهي )
7. اتركه ليبرد على رف سلكي قبل نزعه من القالب

الموز

الموز هو فاكهة أساسية في العديد من الوصفات الصحية بفضل غناه بالعناصر الغذائية الأساسية ومذاقه الطبيعي الحلو. يعد الموز مصدرًا رئيسيًا للبوتاسيوم، مما يساعد في الحفاظ على توازن الكهارل ويعزز صحة القلب. كما أنه غني بالفيتامينات B6 و C، والألياف، والكربوهيدرات المعقدة، مما يجعله خيارًا ممتازًا للطاقة المستدامة. الموز مثالي للعصائر، الوجبات الخفيفة بعد التمرين، أو حتى لتحلية الحلويات بشكل طبيعي دون سكر مكرر. مكون متعدد الاستخدامات ومغذٍ، ويساهم محتواه من الألياف في تعزيز الهضم الصحي، في حين أن حلاوته الطبيعية تجعله بديلًا ممتازًا لتلبية رغباتك في الحلويات دون شعور بالذنب.