كسرة القرنبيط بالجبن

فطائر القرنبيط بالجبن هي بديل منخفض الكربوهيدرات للفطائر التقليدية. يوفر القرنبيط مصدرًا رائعًا للألياف والفيتامينات، بينما يضيف الجبن الكالسيوم والبروتين. هذه الفطائر مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مما يجعلها مثالية لإفطار أو غداء لذيذ ومغذي. كما أنها مثالية لوجبة سريعة مع الحفاظ على شعورك بالشبع وقليلة السعرات الحرارية. طريقة لذيذة لإدخال المزيد من الخضروات في نظامك الغذائي من أول وجبة في اليوم.

المكونات

400 غ من القرنبيط المسلوق والمهروس
1 بصلة مفرومة
بقدونس مفروم
30 غ فتات الخبز
50 غ من الجبن (ريكوتا ، موتزاريلا)
1 بيضة
2 ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملح ، كركم ، فلفل

خطوات التحضير

1. نخلط جميع المكونات: القرنبيط ، البصل ، البقدونس ، فتات الخبز ، الجبن ، والبيض
2. نشكل دوائر باستعمال ونضعها في صينية
3. نقوم بفتح الكسرات باستخدام زيت الزيتون ونخبزها على حرارة 180 درجة
4. بعد الطهي ، نتركها لتبرد وشهية طيبة!

القرنبيط

القرنبيط هو الخضار المثالي المتعدد الاستخدامات، بفضل قوامه الرقيق ونكهته الخفيفة التي تتكيف مع جميع أطباقك. بالإضافة إلى خفته، فهو غني بالفيتامينات C وK، مما يجعله مثاليًا لتعزيز مناعتك وتقوية عظامك. ترغب في تناول طعام صحي بدون تنازلات؟ القرنبيط هو حليفك بفضل الألياف التي تعزز الهضم الأمثل وتساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. مثالي للأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أو الكيتونية، يمكن تحويله إلى هريس، بيتزا، أو حتى باستا! اجعل من هذه الخضار قليلة السعرات عنصرًا أساسيًا في وجباتك للحصول على لمسة صحية ولذيذة.