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Dessert healthy à la banane

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Informations pour 100g

Calories

215 Kcal.

Protéines

4 g.

Glucides

37 g.

Lipides

6 g.


Portions:

5 personnes

Préparation:

10min

Cuisson:

20min

Dessert healthy à la banane

Dégustez notre Dessert Healthy à la Banane pour un brunch doux et nutritif. Ce dessert met en avant la banane, un fruit naturellement sucré et riche en fibres, qui est préparé dans une version saine et délicieuse. En utilisant des ingrédients naturels et équilibrés, ce dessert est parfait pour satisfaire vos envies sucrées tout en restant aligné avec une alimentation saine. Facile à préparer et riche en nutriments essentiels, ce dessert est une excellente manière de conclure votre brunch sur une note légère et savoureuse.

Ingrédients

  • 2 bananes mûres écrasées
  • 2 oeufs
  • 100 g de chocolat noir 70% ou 80%
  • 150 g de farine semi complète
  • 1 c à s de cacao (facultatif)
  • ½ sachet de levure chimique
  • 20 g d'amandes concassées

Étapes de préparation

  • 1. Ecraser les bananes mûres dans un récipient à l’aide d’une fourchette, ajouter l’oeuf et le reste des ingrédients, ensuite mélanger le tout
  • 2. Mettez le mélange dans un petit moule à cake ou un moule à petit four
  • 3. Chauffer le four à 180° et laisser cuire pendant 20 minutes
  • 4. Après la cuisson, laisser refroidir et bonne dégustation!

La banane

La banane est un fruit incontournable dans de nombreuses recettes healthy grâce à sa richesse en nutriments essentiels et à son goût naturellement sucré. Source importante de potassium, la banane aide à maintenir l’équilibre électrolytique et favorise la santé cardiaque. Elle est également riche en vitamines B6 et C, en fibres et en glucides complexes, ce qui en fait un excellent choix pour une énergie durable. Parfaite pour les smoothies, les snacks post-entraînement, ou même pour sucrer naturellement vos desserts sans sucre raffiné, la banane est un ingrédient polyvalent et nutritif. Sa teneur en fibres contribue également à une digestion saine, tandis que sa douceur naturelle en fait une excellente alternative pour satisfaire vos envies sucrées sans culpabilité.